Pirinç üzerine özenle yerleştirilmiş taze balık dilimleri. Sake, Maguro, Ebi, Kani, Unagi Nigiri.
Avokado, Pirinç (Zencefil turşusu, Vasabi ve Soya Sosu ile)
Karides, Pirinç (Zencefil turşusu, Vasabi ve Soya Sosu ile)
Yengeç, Pirinç, Vasabi (Zencefil turşusu, Vasabi ve Soya Sosu ile)
Ton Balığı, Pirinç (Zencefil turşusu, Vasabi ve Soya Sosu ile)
Somon, Pirinç (Zencefil turşusu, Vasabi ve Soya Sosu il
Levrek, Pirinç (Zencefil turşusu, Vasabi ve Soya Sosu ile)
Yılan Balığı, Pirinç (Zencefil turşusu, Vasabi ve Soya Sosu ile)